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乳および乳製品に含まれるアフラトキシンM_1分析法の確立と食の安全への応用 Development of validated methods for analyzing aflatoxin M₁ in milk and dairy products and its applications to food safety 佐久間, 久子 サクマ, ヒサコ Sakuma, Hisako 共立女子大学大学院家政学研究科人間生活学専攻 博士(学術) 2018年度 thesis 2019-03-15 application/pdf application/pdf 乙第30号 https://kyoritsu.repo.nii.ac.jp/record/3383/files/hakuotu30_sakuma_shinsa.pdf https://kyoritsu.repo.nii.ac.jp/record/3383/files/hakuotu30_sakuma_yoyaku.pdf https://kyoritsu.repo.nii.ac.jp/records/3383 jpn