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アイテム
乳および乳製品に含まれるアフラトキシンM_1分析法の確立と食の安全への応用
https://kyoritsu.repo.nii.ac.jp/records/3383
https://kyoritsu.repo.nii.ac.jp/records/3383a57433bf-1c8a-4f23-9651-35e81253fdbd
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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論文の要旨及び審査結果の要旨 (2.0 MB)
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要約 (119.3 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2019-05-30 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 乳および乳製品に含まれるアフラトキシンM_1分析法の確立と食の安全への応用 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Development of validated methods for analyzing aflatoxin M₁ in milk and dairy products and its applications to food safety | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||||||||
| 資源タイプ | thesis | |||||||||||
| 著者 |
佐久間, 久子
× 佐久間, 久子
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| 学位名 | ||||||||||||
| 学位名 | 博士(学術) | |||||||||||
| 学位授与機関 | ||||||||||||
| 学位授与機関名 | 共立女子大学大学院家政学研究科人間生活学専攻 | |||||||||||
| 学位授与年度 | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 2018年度 | |||||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||||
| 学位授与年月日 | 2019-03-15 | |||||||||||
| 学位授与番号 | ||||||||||||
| 学位授与番号 | 乙第30号 | |||||||||||
